Приложение Google Play RuStore

Запеканка из булгура с горбушей и гречневой мукой

Полезная запеканка на основе булгура и консервированной горбуши с добавлением гречневой муки для связки.

55 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

7,5

Углеводы

25,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Булгур - 150г
  • Горбуша консервированная (в собственном соку) - 120г
  • Масло авокадо - 15г
  • Мука гречневая - 30г
  • Вода (для варки булгура) - 300г

Приготовление

8 шагов
  1. Отварите булгур в воде до готовности (следуя инструкции на упаковке). Слейте лишнюю воду.
  2. Слейте жидкость из консервированной горбуши. Разомните рыбу вилкой.
  3. Смешайте готовый булгур, размятую рыбу, гречневую муку и половину масла авокадо (7.5г) в миске.
  4. Тщательно перемешайте до однородной массы. При необходимости добавьте немного воды, чтобы масса была пластичной.
  5. Смажьте форму для запекания оставшимся маслом авокадо (7.5г).
  6. Выложите получившуюся массу в форму, равномерно распределите и слегка утрамбуйте.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте немного остыть перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.