Жареные макароны с вареной колбасой и яйцом
Простое и быстрое блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее отварные макароны, кусочки колбасы и свернувшееся яйцо.
13,5
11,0
32,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу в течение 3-4 минут до легкой золотистой корочки.
- Добавьте отваренные макароны к колбасе и обжаривайте, помешивая, 3-5 минут, чтобы они слегка подрумянились.
- Сдвиньте макароны и колбасу в одну сторону сковороды. Разбейте яйца на свободное место.
- Дайте яйцам схватиться (можно слегка перемешать, чтобы получилась яичница-болтунья, или оставить целыми).
- Перемешайте макароны с яйцом и колбасой. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.