Жареные макароны с вареной колбасой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее макароны, колбасу и яйца.
14,5
14,0
34,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте отваренные макароны к колбасе и обжаривайте, помешивая, 5-7 минут.
- Сдвиньте макароны с колбасой в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца.
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (можно сделать "глазунью" или перемешать, как скрэмбл).
- Смешайте яйца с макаронами и колбасой. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.