Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны с домашним фаршем и томатным соусом (Жареные)
Простое и сытное блюдо из макарон, обжаренного фарша со свининой и говядиной, и густого томатного соуса.
12,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Томатная паста - 40г
- Вода (для варки и соуса) - 400г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Очистите и мелко нарежьте лук.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте фарш к луку. Жарьте, разбивая комочки лопаткой, до тех пор, пока фарш не подрумянится и не потеряет розовый цвет (около 8-10 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Хорошо перемешайте и готовьте 1 минуту.
- Добавьте немного воды (около 100г), чтобы соус стал более густым и однородным. Тушите 2-3 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и томатному соусу. Тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
- Прогрейте все вместе 1-2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.