Жареные шампиньоны с фаршем и сметаной
Простое и сытное блюдо, где фарш обжаривается с грибами и заправляется сметаной.
15,5
18,5
7,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Сметана (20%) - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде.
- Выложить фарш и жарить, разбивая комочки, до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны к фаршу и жарить до испарения жидкости, выделяемой грибами (около 7-10 минут).
- Уменьшить огонь, добавить сметану, перемешать и прогреть 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.