Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из курицы с рисом, фасолью и сливочным сыром
Сытное жаркое из смеси куриного филе и бедер, тушеное с фасолью в томатном соусе и сливочным сыром, с добавлением риса.
14,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Сливки (20%) - 100г
- Сыр мягкий (например, сливочный или Филадельфия) - 50г
- Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 200г
- Помидоры - 100г
- Рис белый (сухой) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Подготовить курицу: бедра и грудку нарезать кубиками 2-3 см.
- В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавить нарезанные помидоры и жарить еще 3 минуты, пока они не станут мягкими.
- Всыпать сухой рис. Перемешать с курицей и помидорами.
- Добавить фасоль в томатном соусе (вместе с соусом). Перемешать.
- Влить сливки. Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, пока рис не впитает жидкость и не станет мягким.
- Снять с огня. Добавить мягкий сыр, соль и перец. Быстро перемешать, чтобы сыр расплавился и образовал кремовый соус.
- Дать настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.