Жареный лосось с болгарским перцем и красной икрой
Быстро обжаренные кусочки лосося с сочным болгарским перцем, украшенные пикантной красной икрой.
20,1
18,5
3,2
Ингредиенты
- Лосось (филе) - 200г
- Болгарский перец (красный) - 150г
- Красная икра - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте филе лосося кубиками размером примерно 2х2 см. Нарежьте болгарский перец соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лосось до золотистой корочки (около 3-4 минут), посолите и поперчите.
- Добавьте нарезанный болгарский перец к лососю. Жарьте, помешивая, пока перец не станет мягким, но останется слегка хрустящим (еще 5-7 минут).
- Снимите сковороду с огня. Выложите рыбу с перцем на тарелку.
- Сверху аккуратно распределите красную икру. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.