Жареные сосиски с фасолью и яйцом в томате
Сытное блюдо в стиле завтрака или бранча, сочетающее сосиски, фасоль в томатном соусе и жареные яйца, приправленное свежими помидорами и черным перцем.
14,5
12,5
18,5
Ингредиенты
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сосиски - 150г
- Помидоры - 100г
- Бекон - 50г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Нарежьте сосиски и бекон небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду (предполагается использование жира из бекона, дополнительное масло не добавляем, так как оно не указано в списке продуктов). Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем добавьте сосиски и жарьте до золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их к бекону и сосискам. Готовьте 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими.
- Добавьте фасоль в томатном соусе. Аккуратно перемешайте и прогрейте на среднем огне 5 минут.
- Сделайте в смеси небольшие углубления и аккуратно разбейте в них яйца. Посолите (если необходимо, но соль не указана, поэтому используем только перец) и посыпьте черным перцем.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности яиц (5-8 минут для схватывания белка).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.