Жареные сосиски с фасолью в томате и яйцом
Сытное блюдо на сковороде, сочетающее сосиски, фасоль в томатном соусе и жареные яйца, приправленное черным перцем.
12,5
10,5
18,5
Ингредиенты
- Фасоль в томатном соусе - 250г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 100г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, а помидоры — небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры к сосискам и готовьте 2 минуты, пока они не станут мягче.
- Выложите на сковороду фасоль в томатном соусе. Перемешайте и прогрейте 3-5 минут.
- Сделайте в массе небольшие углубления и аккуратно разбейте в них яйца.
- Посолите (если фасоль не очень соленая) и обильно посыпьте черным перцем.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой консистенции желтков (около 5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.