Конкилье, жаренные с капустой и сметаной
Быстрое блюдо из макарон-ракушек, обжаренных с белокочанной капустой и заправленных сметаной.
8,5
9,5
27,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Белокочанная капуста - 300г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте нашинкованную капусту до мягкости (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте отваренные конкилье к капусте и перемешайте, обжаривая вместе 2-3 минуты.
- Убавьте огонь до минимума. Добавьте сметану, быстро перемешайте, чтобы она равномерно покрыла пасту и капусту. Прогрейте 1 минуту, не доводя до кипения.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.