Яичница с сосисками и фасолью по-деревенски
Сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее фасоль в томатном соусе, сосиски и яйца.
12,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 100г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, а помидоры кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры и жарьте еще 2 минуты, пока они не станут мягкими.
- Добавьте фасоль в томатном соусе. Перемешайте и прогрейте в течение 3-5 минут.
- Сделайте в смеси небольшие углубления и аккуратно разбейте в них яйца.
- Посыпьте яйца и всю смесь молотым черным перцем.
- Готовьте под крышкой на медленном огне до желаемой степени готовности яиц (обычно 5-7 минут для схватывания белка).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.