Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, жаренная с опятами и стручковой фасолью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее гречневую крупу, лесные грибы и свежую фасоль.
7,5
6,5
23,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Опята (свежие или замороженные) - 150г
- Фасоль стручковая (замороженная/свежая) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности, слейте воду и отставьте в сторону.
- Опята промойте и нарежьте, если они крупные. Стручковую фасоль подготовьте (если замороженная, размораживать не обязательно).
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте опята до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте стручковую фасоль к грибам и жарьте еще 5 минут, пока фасоль не станет мягкой, но останется слегка хрустящей.
- Добавьте отваренную гречку в сковороду к грибам и фасоли. Перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.