Острые спагетти с олениной в азиатском стиле
Быстро обжаренные спагетти с нежной олениной, пикантным чесноком и чили, заправленные соевым соусом и кетчупом.
15,5
5,5
43,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Оленина (филе) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Перец чили (свежий) - 5г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте оленину тонкими полосками. Лук нарежьте полукольцами, чеснок и чили мелко порубите.
- Разогрейте сковороду (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано, но необходимо для жарки, поэтому для калорийности примем его минимальное количество, не превышающее 10г общего веса, но в списке его нет, поэтому будем жарить на сухой сковороде или с минимальным количеством влаги от соусов).
- Обжарьте оленину на сильном огне до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте лук, чеснок и перец чили. Жарьте, помешивая, 2 минуты.
- Влейте соевый соус и кетчуп. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Добавьте отваренные спагетти и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту. Готовьте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.