Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с рисом, морепродуктами и колбасой
Быстро обжаренная смесь гречки и риса с добавлением вареной колбасы, крабовых палочек и креветок, приправленная укропом.
12,5
10,5
31,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 100г
- Креветки (очищенные) - 80г
- Колбаса вареная - 70г
- Крабовые палочки - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу и крабовые палочки мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (около 2-3 минут). Добавьте колбасу и крабовые палочки, жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте в сковороду полуготовую гречку и рис. Обжаривайте, помешивая, 5 минут.
- Смешайте муку с небольшим количеством воды до консистенции жидкой сметаны (если необходимо для связки, но в данном рецепте мука используется для легкой обвалки или загущения сока). В данном случае, мука может быть использована для легкого загущения или просто добавлена в смесь для текстуры.
- Добавьте муку (если используете) и быстро перемешайте, чтобы она не слиплась.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте в сковороду за минуту до готовности. Перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.