Жареные блинчики (Оладьи) на молоке
Простые пышные оладьи, приготовленные на сковороде с использованием только яиц, молока и муки.
10,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца в миске.
- Добавьте молоко и перемешайте до однородности.
- Постепенно введите просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как сметана.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло (20г на всю партию).
- Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2-3 минуты на сторону).
- Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.