Жареные блинчики (Оладьи) на молоке
Простые пышные оладьи, приготовленные на сковороде с использованием только яиц, молока и муки.
10,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца в миске.
- Добавьте молоко и перемешайте до однородности.
- Постепенно введите просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как сметана.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло (20г на всю партию).
- Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2-3 минуты на сторону).
- Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.