Жареные колбасные оладьи с сыром
Сытные оладьи на основе яиц, молока и муки с добавлением вареной колбасы и тертого сыра, обжаренные до золотистой корочки.
14,5
15,0
22,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Молоко коровье - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (для баланса вкуса) - 2г
Приготовление
- Колбасу и сыр натереть на крупной терке или мелко нарезать.
- В миске слегка взбить яйца с молоком и солью.
- Постепенно ввести муку, перемешивая до однородного состояния. Тесто должно быть гуще, чем для блинов.
- Добавить в тесто нарезанную колбасу и тертый сыр, аккуратно перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и готовности внутри.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.