Плов с кукурузой и специями (Жареный рис)
Ароматный жареный рис с консервированной кукурузой, луком и яркими специями.
8,5
10,5
40,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Кукуруза консервированная (слитая) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Зира - 2г
- Куркума - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте) и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут).
- Добавьте зиру, куркуму и паприку. Жарьте 1 минуту до появления аромата.
- Добавьте отваренный рис и консервированную кукурузу. Хорошо перемешайте.
- Жарьте, помешивая, 10-15 минут, пока рис не станет рассыпчатым и слегка золотистым.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.