Жареные макароны с колбасой, курицей и фасолью по-деревенски

Сытное и быстрое блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее макароны, вареную колбасу, куриное филе и фасоль в томатном соусе с овощами.

Ккал/100г236
Белки12,5
Жиры9,5
Углеводы27,0

Ингредиенты

  • Макароны - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Куриная грудка - 100г
  • Фасоль в томатном соусе - 150г
  • Картофель - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Морковь - 50г
  • Помидоры - 50г
  • Огурцы - 30г
  • Крабовые палочки - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Колбасу и крабовые палочки нарежьте соломкой.
  3. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кубиками.
  4. Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета (около 5-7 минут).
  5. Добавьте лук и морковь к курице, жарьте до мягкости лука (3-4 минуты).
  6. Добавьте нарезанную колбасу и жарьте еще 2 минуты.
  7. Добавьте нарезанный картофель и жарьте, помешивая, пока он не начнет становиться мягким (около 7-10 минут).
  8. Добавьте фасоль в томатном соусе, нарезанные помидоры и огурцы. Тушите 3 минуты.
  9. Добавьте отваренные макароны и нарезанные крабовые палочки. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
  10. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку