Гречка с икрой и горбушей, обжаренная с горошком

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Икра кабачковая - 150г
• Горбуша консервированная (в масле/собственном соку) - 120г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 3г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку до полной готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
2. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
3. Слейте жидкость с зеленого горошка.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Добавьте на сковороду готовую гречку и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
6. Добавьте кабачковую икру, консервированную горбушу и зеленый горошек. Тщательно перемешайте.
7. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, пока ингредиенты хорошо не прогреются и не смешаются вкусами.
8. Подавайте горячим.