Гречка с икрой кабачковой и горбушей 'Морской огород'

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Икра кабачковая - 150г
• Горбуша консервированная (в собственном соку/масле) - 100г
• Горошек зеленый консервированный - 80г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 3г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
2. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
3. Слейте жидкость с зеленого горошка.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Добавьте кабачковую икру и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
6. Добавьте размятую горбушу и зеленый горошек к икре. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
7. Добавьте отваренную гречку в сковороду к овощам и рыбе. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты и обжаривайте вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы соединились. Подавайте горячим.