Жареная капуста с шампиньонами и укропом
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с сочетанием свежей капусты и грибов.
4,5
5,5
13,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Укроп - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать. Шампиньоны нарезать пластинками.
- В сковороде разогреть растительное масло. Выложить нарезанные шампиньоны и жарить на среднем огне до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавить на сковороду нашинкованную капусту к грибам.
- Жарить, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую упругость (около 15-20 минут).
- Укроп мелко нарубить.
- В конце приготовления добавить рубленый укроп, перемешать и прогреть еще 1 минуту. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.