Ленивая лазанья на молочно-сметанном соусе
Простой вариант лазаньи без традиционного мясного рагу, использующий только листы лазаньи, молоко и сметану для создания нежного сливочного блюда.
8,5
7,5
22,5
Ингредиенты
- Лазанья (листы) - 250г
- Молоко коровье (3.2%) - 400г
- Сметана (20%) - 200г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
- В отдельной миске смешайте молоко, сметану, соль и перец до однородной консистенции. Это будет ваш соус.
- Возьмите форму для запекания. На дно выложите тонкий слой соуса.
- Выложите первый слой отваренных листов лазаньи.
- Залейте листы частью молочно-сметанного соуса, стараясь равномерно распределить его.
- Повторяйте слои (листы, соус), пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть залит соусом.
- Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 30-35 минут, пока верх не покроется золотистой корочкой и соус не загустеет.
- Дайте блюду постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Вкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная сырная запеканка из муки, молока и сливочного масла, приготовленная в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.