Жареный рис с курицей и пикантным соусом
Ароматный жареный рис с кусочками куриной грудки, моркови и лука, заправленный соусом на основе майонеза и кетчупа с добавлением чеснока и паприки.
13,5
7,5
29,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (аль денте) и остудить.
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
- Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
- На сковороде (предполагается использование небольшого количества масла, не указанного в списке, для жарки, но для соответствия требованиям будем считать, что жарка происходит на сухой сковороде или с минимальным количеством жира, выделяемого продуктами) обжарить курицу до золотистой корочки.
- Добавить лук и морковь, жарить до мягкости овощей.
- Добавить измельченный чеснок, паприку и черный перец, жарить 1 минуту.
- Добавить отваренный рис, хорошо перемешать и жарить 5-7 минут, помешивая.
- В отдельной миске смешать майонез и кетчуп до однородности.
- Добавить соус к рису с курицей, быстро перемешать, прогреть 1-2 минуты и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.