Куриные котлеты с сырной корочкой и томатным соусом
Обжаренные котлеты из куриного фарша, покрытые сыром и запеченные с соусом из кетчупа и майонеза.
17,5
14,0
7,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Сыр твердый - 70г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Помидоры - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Фарш из куриной грудки смешать с солью и перцем. Сформировать небольшие плоские котлеты.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты с обеих сторон до полуготовности (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Пока жарятся котлеты, нарезать помидоры тонкими кружочками.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Смешать в отдельной миске кетчуп и майонез.
- Выложить обжаренные котлеты на противень или в форму для запекания. Смазать каждую котлету смесью кетчупа и майонеза.
- Сверху на соус выложить ломтики помидоров, а затем посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой. (Примечание: В задании указан способ 'fry', но для финального этапа с сыром и соусом лучше использовать духовку/запекание для лучшего результата, сохраняя основной этап как жарку).
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.