Куриные котлеты с сырной шапкой под томатным соусом
Обжаренные котлеты из куриного фарша, покрытые расплавленным сыром и украшенные свежими помидорами, с легким соусом из кетчупа и майонеза.
20,5
15,0
4,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Сыр твердый - 70г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Помидоры - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Фарш из куриной грудки смешать с солью и перцем. Сформировать 4 плоские котлеты.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарить котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- Пока жарятся котлеты, натереть твердый сыр на крупной терке. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- Смешать кетчуп и майонез в небольшой миске для получения соуса.
- Когда котлеты почти готовы, выложить на каждую по 1/4 натертого сыра и 1-2 кружочка помидора.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавать горячими, полив сверху небольшим количеством приготовленного соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.