Жареная сельдь с луком и укропом

Ингредиенты

• Сельдь соленая - 250г
• Лук репчатый - 100г
• Укроп - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать крупными кусками.
2. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
3. На сковороде разогреть растительное масло.
4. Обжарить лук до золотистого цвета (около 5-7 минут).
5. Добавить куски сельди к луку и жарить на среднем огне до готовности рыбы (около 5-8 минут), периодически помешивая.
6. Укроп мелко нарезать.
7. Готовое блюдо посыпать свежим укропом перед подачей.