Свиная вырезка, жаренная с соевым соусом и черным перцем
Быстрое и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной до золотистой корочки с пикантным вкусом соевого соуса и остротой черного перца.
25,5
16,5
3,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Соевый соус - 30г
- Перец черный (молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину вырезку нарежьте тонкими полосками поперек волокон (около 0.5 см толщиной).
- В миске смешайте нарезанную свинину с соевым соусом и половиной черного перца. Оставьте мариноваться на 10 минут.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.
- Выложите свинину на сковороду в один слой (если сковорода маленькая, жарьте порциями, чтобы мясо жарилось, а не тушилось).
- Жарьте мясо, помешивая, 3-5 минут до образования румяной корочки.
- За 1 минуту до готовности посыпьте оставшимся черным перцем и быстро перемешайте. Снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.