Жареная лапша с картофелем и вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из лапши, картофеля и вареной колбасы.
11,5
10,5
31,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой или брусочками.
- Колбасу нарезать соломкой или кубиками.
- Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке), слить воду.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарить картофель до полуготовности (около 8-10 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 3-4 минуты до золотистого цвета колбасы.
- Добавить отваренную лапшу в сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты и обжаривать вместе еще 2-3 минуты, чтобы лапша прогрелась и слегка подрумянилась.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.