Жареная лапша с картофелем и вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из лапши, картофеля и вареной колбасы.
11,5
10,5
31,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой или брусочками.
- Колбасу нарезать соломкой или кубиками.
- Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке), слить воду.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарить картофель до полуготовности (около 8-10 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 3-4 минуты до золотистого цвета колбасы.
- Добавить отваренную лапшу в сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты и обжаривать вместе еще 2-3 минуты, чтобы лапша прогрелась и слегка подрумянилась.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.