Фузилли с говядиной и квашеной капустой, жареные
Сытное и ароматное блюдо из пасты, нежной говяжьей вырезки, моркови, лука и пикантной квашеной капусты, обжаренное до золотистой корочки.
14,5
10,5
28,5
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Говядина (вырезка) - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 1г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Говяжью вырезку нарежьте тонкими полосками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте говядину до румяной корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 5 минут).
- Добавьте квашеную капусту, паприку, черный перец и лавровый лист. Тушите 5-7 минут.
- Добавьте отваренные фузилли в сковороду к мясу и овощам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы паста впитала ароматы.
- Подавайте немедленно, удалив лавровый лист.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.