Жареный фарш с перцем и картофелем по-домашнему с грецким орехом
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением сладкого перца, картофеля и хрустящих грецких орехов.
16,5
18,0
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Грецкие орехи - 30г
- Перец черный (молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными полосками.
- Грецкие орехи крупно порубить ножом.
- В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить фарш до изменения цвета, разбивая комочки.
- Добавить нарезанный картофель к фаршу. Жарить, помешивая, 10-15 минут до полуготовности картофеля.
- Добавить нарезанный болгарский перец. Жарить еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким.
- Посолить (если соль не входит в состав фарша, но в данном рецепте не указана, поэтому опускаем), поперчить черным перцем. Перемешать.
- За 2 минуты до готовности добавить рубленые грецкие орехи. Перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.