Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
Нежное филе куриной грудки, обжаренное с шампиньонами и залитое густым сливочным соусом.
18,5
12,0
7,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или полосками.
- Шампиньоны нарезать пластинами.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны к курице и жарить, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Влить сливки, довести до кипения и уменьшить огонь. Тушить 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.