Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
Нежное филе куриной грудки, обжаренное с шампиньонами и залитое густым сливочным соусом.
18,5
12,0
7,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или полосками.
- Шампиньоны нарезать пластинами.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны к курице и жарить, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Влить сливки, довести до кипения и уменьшить огонь. Тушить 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.