Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная ячневая каша с квашеной капустой и маринованными грибами
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания ячневой крупы с добавлением кислой капусты и маринованных грибов, приправленное свежей кинзой.
6,5
6,0
27,0
Ингредиенты
- Ячневая крупа - 150г
- Капуста квашеная - 200г
- Грибы маринованные - 100г
- Кинза - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Ячневую крупу предварительно отварите до полуготовности (около 15-20 минут), слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте квашеную капусту и обжаривайте 5-7 минут, пока она слегка не подрумянится и не выпарится лишняя влага.
- Слейте жидкость с маринованных грибов и добавьте их к капусте. Жарьте еще 3-4 минуты.
- Добавьте полуготовую ячневую крупу к овощам и грибам. Перемешайте и жарьте все вместе, помешивая, в течение 10-12 минут, до золотистого цвета крупы.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте кинзу и вмешайте в готовое блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.