Жареная лапша с овощами и яйцом в азиатском стиле
Быстро обжаренная лапша быстрого приготовления с добавлением свежих и соленых огурцов, помидоров и яиц, заправленная пикантным соусом.
11,5
13,5
24,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (без пакетика со специями) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Масло оливковое - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду. Лавровый лист используйте при варке лапши, затем удалите.
- Нарежьте помидоры, свежие огурцы и соленые огурцы небольшими кубиками.
- Взбейте яйца. Разогрейте половину оливкового масла на сковороде и обжарьте яйца, как омлет, затем нарежьте на полоски или раскрошите.
- Добавьте оставшееся оливковое масло на сковороду. Обжарьте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, соленые огурцы) в течение 2-3 минут.
- Добавьте отваренную лапшу к овощам. Посыпьте паприкой и черным перцем. Обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты.
- Добавьте нарезанные яйца. В небольшой миске смешайте майонез и кетчуп для соуса.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте соус из майонеза и кетчупа и быстро перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл лапшу и овощи. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.