Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны с мясным соусом "Фарш-Паприка"
Обжаренные макароны с домашним фаршем в густом томатном соусе с ароматом паприки и лаврового листа.
15,5
10,5
32,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Мука пшеничная - 20г
- Томатная паста - 50г
- Яйца куриные - 50г (1 шт)
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- В глубокой сковороде разогрейте немного масла (предполагается, что масло есть, но не указано, используем минимальное количество для жарки). Обжарьте фарш до золотистого цвета.
- Добавьте к фаршу томатную пасту, паприку, черный перец и лавровый лист. Перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку с небольшим количеством воды (или бульона, если бы он был) до состояния однородной пасты. Влейте в сковороду к фаршу, чтобы загустить соус. Добавьте немного воды (около 100 мл, если бы она была разрешена, но так как нет, делаем густой соус).
- Вбейте яйцо в соус, быстро перемешивая, чтобы оно не свернулось хлопьями, а равномерно загустило соус.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к соусу. Тщательно перемешайте, чтобы макароны покрылись соусом.
- Прогрейте все вместе 2-3 минуты. Удалите лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.