Жареная курица с капустой и яйцом
Простое и быстрое блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается с капустой, а яйца служат связующим элементом.
20,5
8,5
7,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Белокочанная капуста - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Соль - 3г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или тонкими полосками.
- Капусту тонко нашинкуйте.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте куриную грудку до полуготовности (около 5-7 минут).
- Добавьте нашинкованную капусту к курице. Жарьте, помешивая, пока капуста не станет мягкой (около 8-10 минут). Посолите.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Сдвиньте курицу с капустой в сторону сковороды или временно выложите на тарелку.
- В освободившуюся часть сковороды вылейте взбитые яйца и быстро перемешайте, чтобы получился скрембл, или дайте им схватиться, а затем смешайте с курицей и капустой.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1-2 минуты до полной готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.