Запеченный маш с морковью и луком
Простое и полезное блюдо, где маш запекается с нарезанными морковью и луком до мягкости.
8,5
5,5
26,5
Ингредиенты
- Маш (сухой) - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Вода - 300г (для варки/замачивания)
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Маш тщательно промойте и замочите в холодной воде минимум на 2 часа (лучше на ночь). Слейте воду.
- Морковь нарежьте тонкими кружочками или соломкой. Лук нарежьте полукольцами.
- В форму для запекания выложите замоченный маш, морковь и лук.
- Добавьте соль, перец и подсолнечное масло. Перемешайте.
- Влейте 100 мл воды (или используйте воду, оставшуюся после замачивания, если она чистая).
- Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
- Запекайте 45-60 минут, пока маш не станет мягким. Если вода выкипит, можно добавить еще немного кипятка.
- За 10 минут до готовности снимите фольгу для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.