Кролик, жаренный в сметанно-соевом соусе
Нежное мясо кролика, быстро обжаренное и глазированное пикантным соусом из сметаны и соевого соуса.
18,5
14,0
5,5
Ингредиенты
- Кролик (мякоть) - 300г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Мясо кролика нарежьте небольшими кусочками (примерно 3х3 см).
- Лук репчатый мелко нарежьте.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки кролика на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к кролику и жарьте еще 3 минуты, пока лук не станет мягким.
- В отдельной миске смешайте сметану и соевый соус до однородной консистенции.
- Уменьшите огонь до среднего, влейте сметанно-соевую смесь в сковороду к мясу и луку.
- Тушите, помешивая, 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет и не покроет мясо. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.