Кролик, жаренный в сметанно-соевом соусе
Нежное мясо кролика, быстро обжаренное и глазированное пикантным соусом из сметаны и соевого соуса.
18,5
14,0
5,5
Ингредиенты
- Кролик (мякоть) - 300г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Мясо кролика нарежьте небольшими кусочками (примерно 3х3 см).
- Лук репчатый мелко нарежьте.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки кролика на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к кролику и жарьте еще 3 минуты, пока лук не станет мягким.
- В отдельной миске смешайте сметану и соевый соус до однородной консистенции.
- Уменьшите огонь до среднего, влейте сметанно-соевую смесь в сковороду к мясу и луку.
- Тушите, помешивая, 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет и не покроет мясо. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.