Google Play
RuStore
AppGallery
Кролик, жаренный со сметаной и луком
Нежное мясо кролика, обжаренное с луком и тушенное в сметанном соусе.
18,5
12,5
5,5
Ингредиенты
- Кролик (мясо) - 400г
- Сметана (20% жирности) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Мясо кролика промойте, обсушите и нарежьте средними кусками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куски кролика до золотистой корочки (около 10-15 минут).
- Добавьте нарезанный лук к мясу и жарьте еще 5 минут до мягкости лука.
- Уменьшите огонь, добавьте сметану, перемешайте. Если необходимо, добавьте немного воды (не более 50г, но по условию используем только заданные продукты, поэтому полагаемся на влагу из сметаны и лука).
- Тушите под крышкой на медленном огне 20-30 минут до готовности кролика.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.