Запеканка из яблок и груш с сырной корочкой
Сладкая запеканка из фруктов, покрытая хрустящей корочкой из тертого твердого сыра и муки.
11,5
9,5
39,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Яблоки (очищенные) - 250г
- Груши (очищенные) - 250г
- Вода (для связки) - 50г
- Соль (для баланса вкуса) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания.
- Яблоки и груши очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками (около 1 см).
- В миске смешайте нарезанные фрукты с 50г муки и 2г соли. Перемешайте, чтобы мука равномерно покрыла фрукты.
- Выложите фруктовую смесь в подготовленную форму ровным слоем.
- Оставшиеся 100г муки смешайте с натертым твердым сыром (100г).
- Равномерно распределите сырно-мучную смесь поверх фруктов, формируя крошку или корочку.
- Добавьте 50г воды, равномерно распределяя ее по поверхности, чтобы помочь корочке схватиться.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки и мягкости фруктов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.