Свинина, тушенная с рисом и фасолью на сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо, где нежная свиная вырезка тушится с красной фасолью и рисом в сливочно-сметанном соусе.
16,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Рис белый - 80г
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Молоко коровье - 50г
- Сметана - 40г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кубиками (2х2 см).
- В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить свинину до золотистой корочки (fry).
- Рис промыть. Добавить к свинине, слегка обжарить (1 минута).
- Добавить консервированную фасоль (предварительно слив жидкость).
- В отдельной емкости смешать молоко и сметану.
- Влить молочно-сметанную смесь в сковороду. Добавить сливочное масло.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить до готовности риса и мягкости свинины (около 25-30 минут), периодически помешивая.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.