Курица, запеченная с грибами, томатами и сметанно-сырной корочкой
Нежное филе куриной грудки, запеченное под шапкой из шампиньонов, помидоров, сметаны и тертого сыра.
21,5
10,5
5,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Помидоры - 150г
- Сметана (20%) - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать на порционные куски толщиной около 1.5-2 см, посолить и поперчить.
- Шампиньоны нарезать пластинами, помидоры — тонкими кружочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Смешать сметану с половиной натертого сыра, добавить щепотку соли и перца.
- Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить курицу.
- Сверху на курицу равномерно распределить нарезанные шампиньоны.
- На грибы выложить кружочки помидоров.
- Смазать всё сметанно-сырной смесью.
- Посыпать оставшимся тертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 30-35 минут до готовности курицы и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.