Запеканка "Деревенская" с ветчиной и сырами
Сытная запеканка из картофеля с ветчиной, маринованными грибами и огурцами, покрытая двумя видами сыра и сметанным соусом.
12,5
13,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Ветчина - 150г
- Сыр сулугуни - 75г
- Сыр твердый - 75г
- Грибы маринованные - 100г
- Огурцы маринованные - 75г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре, добавив половину сливочного масла (10г).
- Ветчину, маринованные грибы и маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Сыр сулугуни натереть на крупной терке. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать ветчину, грибы и огурцы. Добавить сметану и половину натертого сулугуни, перемешать.
- Форму для запекания смазать оставшимся сливочным маслом (10г).
- Выложить половину картофельного пюре, затем равномерно распределить начинку из ветчины и грибов.
- Покрыть оставшимся пюре. Сверху посыпать оставшимся сулугуни и твердым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.