Запеченные лесные грибы с картофелем

Ингредиенты

• Белые грибы - 250г
• Подосиновики - 250г
• Картофель - 500г
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 2г
• Растительное масло (для смазывания) - 20г

Шаги

1. Тщательно очистите и промойте белые грибы и подосиновики. Нарежьте грибы крупными ломтиками.
2. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
3. В большой миске смешайте нарезанный картофель и грибы.
4. Добавьте соль и черный перец. Равномерно полейте растительным маслом и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты.
5. Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а грибы не отдадут лишнюю влагу и не подрумянятся.