Жареные макароны с колбасой и грецкими орехами
Быстрое и сытное блюдо, где макароны обжариваются с вареной колбасой и дополняются хрустящими грецкими орехами и легкой майонезной заправкой.
12,5
22,5
35,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Грецкие орехи - 20г
- Майонез - 30г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло вместе со сливочным маслом. Добавьте лавровый лист.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут). Удалите лавровый лист.
- Добавьте отваренные макароны на сковороду к колбасе. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкой поджаристости макарон.
- Крупно порубите грецкие орехи.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез и молотый черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы майонез равномерно покрыл макароны, но не перегрелся.
- Вмешайте рубленые грецкие орехи и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.