Жареные макароны с колбасой и грецкими орехами
Быстрое и сытное блюдо, где макароны обжариваются с вареной колбасой и дополняются хрустящими грецкими орехами и легкой майонезной заправкой.
12,5
22,5
35,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Грецкие орехи - 20г
- Майонез - 30г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло вместе со сливочным маслом. Добавьте лавровый лист.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут). Удалите лавровый лист.
- Добавьте отваренные макароны на сковороду к колбасе. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкой поджаристости макарон.
- Крупно порубите грецкие орехи.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез и молотый черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы майонез равномерно покрыл макароны, но не перегрелся.
- Вмешайте рубленые грецкие орехи и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.