Жареная говяжья печень с луком
Простое и быстрое блюдо из говяжьей печени, обжаренной с репчатым луком на подсолнечном масле.
20,5
14,5
4,0
Ингредиенты
- Печень говяжья - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Говяжью печень промойте, удалите пленки и протоки, нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
- Лук репчатый очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите печень на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности (внутри может оставаться легкая розоватость, если вы предпочитаете среднюю прожарку).
- Добавьте нарезанный лук к печени и жарьте, помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым (около 5-7 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.