Google Play
RuStore
AppGallery
Утиные оладьи с майонезной панировкой
Жареные кусочки утки, обвалянные в кляре из муки и яиц с добавлением майонеза.
18,5
22,0
14,5
Ингредиенты
- Утка (филе) - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Майонез - 50г
- Масло подсолнечное - 50г
Приготовление
- Филе утки нарезать небольшими кусочками (примерно 2х2 см).
- В глубокой миске слегка взбить яйца.
- Добавить к яйцам майонез и перемешать до однородности.
- В отдельную тарелку насыпать муку.
- Каждый кусочек утки обвалять сначала в муке, затем окунуть в яично-майонезную смесь.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде до средней температуры.
- Обжаривать кусочки утки в кляре до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут на сторону).
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.