Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с курицей, грибами и сливочно-горчичным соусом
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с нежной курицей, овощами и сливочным соусом.
14,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Рис белый (отварной) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 15г
- Сливки (20%) - 80г
- Сыр адыгейский - 50г
- Соевый соус - 30г
- Горчица - 10г
- Масло оливковое - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Перец красный (молотый) - 1г
Приготовление
- Подготовить ингредиенты: куриную грудку нарезать кубиками, лук и чеснок мелко порубить, морковь и перец нарезать соломкой. Шампиньоны нарезать пластинами.
- В глубокой сковороде или воке разогреть оливковое масло. Обжарить куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить лук и морковь, жарить 3 минуты. Затем добавить болгарский перец и шампиньоны, жарить еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавить измельченный чеснок, паприку, черный и красный перец. Жарить 1 минуту до появления аромата.
- В отдельной миске смешать сливки, соевый соус и горчицу. Вылить смесь в сковороду.
- Добавить отварной рис и аккуратно перемешать, чтобы он пропитался соусом. Готовить 3-4 минуты.
- Сыр адыгейский нарезать мелкими кубиками и добавить в сковороду за 1 минуту до готовности. Перемешать и прогреть.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.