Жареная картошка с тушенкой и сайрой
Сытное и простое блюдо, сочетающее жареный картофель с мясным и рыбным консервами.
12,5
13,0
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Тушёнка говяжья - 150г
- Сайра консервированная (в масле) - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Разогреть большую сковороду с растительным маслом (30г). Выложить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Пока жарится картофель, слить лишнюю жидкость с тушенки и сайры. Сайру можно слегка размять вилкой.
- Когда картофель станет мягким снаружи, добавить к нему тушенку. Обжаривать 5 минут.
- Добавить сайру. Аккуратно перемешать.
- Муку просеять и равномерно посыпать ею содержимое сковороды. Быстро и тщательно перемешать, чтобы мука впитала лишнюю влагу и связала ингредиенты.
- Жарить еще 5-7 минут до образования легкой корочки. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.