Жареный тунец с азиатским соусом
Быстро обжаренный тунец с пикантным соусом на основе соевого и устричного соусов с добавлением имбиря.
25,1
11,5
5,2
Ингредиенты
- Тунец - 300г
- Соевый соус - 30г
- Устричный соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Перец красный (хлопья) - 3г
- Имбирь (свежий) - 10г
- Масло кунжутное - 15г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Нарежьте тунец кубиками размером 2-3 см.
- Очистите и мелко натрите имбирь.
- Смешайте в миске соевый соус, устричный соус, натертый имбирь, черный перец и красный перец.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне.
- Обжарьте тунец в течение 2-3 минут до золотистой корочки со всех сторон, не пересушивая.
- Уменьшите огонь до среднего. Влейте подготовленный соус к тунцу.
- Готовьте, помешивая, еще 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет и не покроет рыбу.
- Снимите с огня, сбрызните кунжутным маслом и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.