Спагетти с белыми грибами и консервированной горбушей (Жареные)
Простое и быстрое блюдо, сочетающее пасту, ароматные сушеные белые грибы и нежную консервированную горбушу, обжаренное вместе.
12,5
10,5
43,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Белые грибы (сушеные) - 20г
- Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 120г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Замочите сушеные белые грибы в 200 мл горячей воды на 30 минут. Воду от грибов сохраните.
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обсушите грибы (если они были замочены) и нарежьте их соломкой. Обжаривайте грибы 5-7 минут до золотистого цвета.
- Слейте жидкость из консервированной горбуши. Добавьте рыбу к грибам на сковороду. Аккуратно разомните вилкой, чтобы рыба смешалась с грибами.
- Влейте в сковороду 50 мл воды, оставшейся от замачивания грибов (она придаст аромат). Тушите 2 минуты.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к грибам и рыбе. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.